Description
🍷 Présentation
Flor de Pingus 2023 est un vin rouge élégant et complexe, idéal pour les occasions spéciales ou pour sublimer un repas gourmet.
🏛️ Domaine & Appellation
Le Flor de Pingus est produit dans la région viticole de Ribeira del Duero, en Espagne. Ce millésime 2023 est composé principalement de cépage Tempranillo, typique de cette appellation.
🌱 Viticulture & Vinification
Le domaine suit des pratiques de viticulture respectueuses de l’environnement. Les raisins sont récoltés à la main et la vinification se fait en cuve inox pour préserver l’expression du fruit et du terroir.
👃 Dégustation
Robe : Rouge profond avec des reflets violacés.
Nez : Arômes intenses de fruits noirs, d’épices et une touche minérale.
Bouche : Une belle structure avec des tanins équilibrés et une longue finale.
Finale : Persistante avec des notes d’épices et de fruits rouges.
🍽️ Accords Mets-Vins
Ce vin accompagnera parfaitement un gigot d’agneau, un magret de canard ou encore un plateau de fromages affinés.
🍾 Service
Il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C après une heure de carafage. Le potentiel de garde est d’une dizaine d’années.
🏆 Distinctions
Ce vin a été salué par la critique pour sa complexité et son élégance.
⚖️ Mentions Légales
14% vol., 75cl, contient des sulfites. « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
Avis
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